Home – Appuntamenti: La fiorentina
Pranzo di domenica 14 novembre
LA FIORENTINA
Uno dei simboli della cucina italiana al centro del menu della prossima domenica a “La Rosa nel Bicchiere”
Antipasto Insalatina tiepida di patate, broccoli e porcini con maionese alla rapa rossa
Primo piatto Paccheri con ragù chiaro di podolica calabrese (az.agr. La Sulla)
Secondo piatto Fiorentina (800/900 gr) alla piastra con sali aromatizzati e olio EVO (az.agr. Grillo)
Contorni
Patate al forno
Broccoli aglio olio e peperoncino
Insalatina di finocchi e arance
Dessert Mousse agli agrumi con salsa al cioccolato bianco
Costo a persona: 27 euro (escluso coperto, vini e bevande)
Si consiglia la prenotazione