Agriturismo a Soveria Mannelli (CZ) ~ La Rosa nel Bicchiere

CHIAMACI

󰀑

0968 666 668
349 688 6589

Cenone d’asporto
Prenota subito

Funghi porcini
Domenica 19 dicembre

Domenica 19 dicembre, a pranzo È ANCORA TEMPO DI FUNGHI PORCINI L’autunno si avvia velocemente verso la conclusione, ma il clima mite di quest’anno e le piogge abbondanti hanno consentito al bosco di regalarci ancora qualche delizioso fungo porcino. Vi aspettiamo domenica 19 dicembre con un gustoso itinerario gastronomico Menu Entrée Focaccia con crema di →

Tutti gli appuntamenti

Capodanno 2021/22
Cenone del 31 e pranzo di giorno 1

CENONE E PRANZO DI CAPODANNO “L’anno che sta arrivando tra un anno passerà. Io mi sto preparando, è questa la novità” Lucio Dalla Menu del cenone di giorno 31 Aperitivo Tartellette salate con spuma di formaggio e salmone Coni salati con mousse di ricotta e tonno affumicato Frittelline alle alghe Focaccia con burro e filetti →

Lasciati coccolare
Offerta weekend

Un meraviglioso weekend nel nostro agriturismo:cena, pernotto in camera doppia, colazione e pranzo a 150 euro a coppia (bibite escluse)

La pitta ‘nchiusa
Il più tradizionale dei dolci calabresi natalizi

Ingredienti Per il ripieno 200 g. di gherigli di noce 200 g. di mandorle tostate 250 g. di miele 50 g. di pinoli 100 g. di fichi secchi 100 g. d’uva passa 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di cannella scorza grattugiata di un’arancia liquore di anice q.b. Per la pasta esterna 500 g. di →

Zuppa di funghi alla nepitella

Ingredienti 500 g. di funghi porcini 250 g. di pomodori pelati 1 fetta di pane a testa 1 cipolla 1 rametto di nepitella (volgarmente conosciuta come mentuccia) pepe rosso macinato olio e sale q.b. Procedimento Pulite i funghi con un panno umido, passateli velocemente sotto l’acqua corrente, asciugateli e tagliateli a fette. Mettete sul fuoco →

󰀑

CHIAMACI

0968 666 668
349 688 6589

󰁓

󰀰