Agriturismo a Soveria Mannelli (CZ) ~ La Rosa nel Bicchiere

Pranzo di Ferragosto
15 agosto

PRANZO DI FERRAGOSTO LA MONTAGNA CON OCCHI NUOVI Ti aspettiamo per un pranzo di Ferragosto nel silenzio della montagna, coccolato da fini prelibatezze e vini sorseggiati a bordo piscina Costo a persona: 40 euro con menu bambini a 20 euro Menu Aperitivo con spumante brut analcolico e verdure in pastella Antipasto con piccoli appetizer di →

Serata spagnola
Sabato 29 luglio

Hola! Siete pronti per un fantastico viaggio tra i sapori e gli odori della Spagna? Si parte! Menu Appetizer Tortilla di patate e gazpacho Antipasto Prosciutto Jamón serrano riserva Formaggi (queso de Mahon, Valdeón e Tetilla) PrimoPaella valenciana Secondo e contornoFiletto di suino iberico con riduzione di carta de plata rosso Pisto Manchego Dolce Crema →

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Speciale Barbecue
Tutti i giorni, a pranzo o a cena

Tutti i giorni, luglio e agosto, sia a pranzo che a cena TU PORTA GLI AMICI, AL RESTO CI PENSIAMO NOI Hai un’irresistibile voglia di barbecue? Siamo qui per aiutarti! La Rosa nel Bicchiere ti aspetta con una fantastica proposta: ti offriamo il barbecue, la carbonella, la carne da arrostire, le verdure di contorno e il →

Serate a bordo piscina?
Stuzzicanti sorprese ti aspettano

GUSTOSE STUZZICHERIE A BORDO PISCINA Venerdì e sabato sera, 21 e 22 luglio, 4 e 5 agosto, Fish&Chips (10 euro, bevande escluse) Venerdì e sabato sera, 14 e 15 luglio, 27 e 28 agosto, Panini d’autore e patatine (8 euro, bevande escluse) La Rosa nel Bicchiere Beach ti aspetta con tante offerte e tante soluzioni →

La dieta mediterranea
Tra invenzione e realtà

L’invenzione della tradizione è il titolo di un noto libro di Eric J. Hobsbawm e Terence Ranger (trad. it. Einaudi, Torino, 1987) nel quale, a partire da alcuni case study, si fa vedere come la presupposta antichità di talune tradizioni sia, in realtà, il risultato di una storia recente e, nel medesimo tempo, il prodotto →

La tiana alla catanzarese
Una ricetta gustosa per l'agnello pasquale

Ingredienti 1 kg. di agnello 500 g. di patate 3 carciofi 250 g. di piselli 100 g. di pecorino grattugiato 100 g. di pangrattato 4 spicchi di aglio 1 cipollina fresca olio, strutto, prezzemolo, sale e pepe q.b. Preparazione Levate le foglie esterne ai carciofi, tagliateli a fette e sistemateli in un tegame con olio, →