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Funghi porcini

Funghi porcini

Sabato 17 ottobre a pranzo e cena e domenica 18 a pranzo FUNGHI PORCINI Un menu degustazione per inebriarsi degli intensi profumi d’autunno Antipasti Involtino di pasta brick con porcini, caciotta e passata di broccoli Tortino di patate silane IGP, crema al formaggio e guazzetto di porcini Primi piatti Fusilli integrali di farina Senatore Cappelli

Bentornati funghi porcini!

Bentornati funghi porcini!

BENTORNATI FUNGHI PORCINI! Sabato 10 ottobre, a pranzo e a cena, menu degustazione a base di funghi porcini Antipasti Crema di patate silane con salsa allo zafferano calabrese “del Re”, funghi porcini e cialda croccante di formaggio Cotoletta di porcini su passato di zucca e cipolla croccante Primi piatti Riso carnaroli di Sibari ai funghi

CEDRO EXPERIENCE

CEDRO EXPERIENCE

Domenica 4 ottobre ALLA SCOPERTA DEL CEDRO DI CALABRIA Anche quest’anno la Rosa nel Bicchiere vi aspetta con il lato gourmet di Sciabaca Alle 12.30 – Il cedro di Calabria – Con Enzo Monaco, Giovanni Pugliese, Giovanni Benvenuto e Luigi Salsini A seguire lo chef Antonio Torchia ci farà vivere una Cedro Experience Menu Antipasti

Patate della Sila

Patate della Sila

Sabato 26 settembre a cena e domenica 27 a pranzo LE PATATE DELLA SILA IGP Un menu degustazione a base del delizioso tubero, re incontrastato di tutte le tavole Costo a persona: 25 euro Menu Antipasti Crema di patate con le loro chips croccanti, crema di formaggio e zafferano del Re Arancino di patate farcito

Ferragosto 2020

Ferragosto 2020

Ferragosto 2020 GRANDE CUCINA, ARIA PURA, RELAX E ALLEGRIA Ecco la nostra proposta per il pranzo di Ferragosto. Ricordiamo che grazie al parco che circonda il nostro agriturismo sarà possibile pranzare all’aria aperta in piena sicurezza e relax. Menu Aperitivo servito al tavolo con spumante extra dry e verdure in pastella Entrée Involtino di pasta

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