Pranzo della domenica (8 febbraio) Pranzo della domenica come una volta: piatti che riscaldano il cuore, sapori sinceri e il caminetto acceso a fare da cornice Antipasti Carpaccio di suino cotto a bassa temperatura, cipolla caramellata, capperie stracciatella Flan di cime di rapa con salsadi patate e guanciale croccante Primo piatto Tagliolini spinaci e ragù…

San Valentino a La Rosa nel Bicchiere Ci sono sere che meritano di essere ricordate con lentezza. La notte di San Valentino, il nostro agriturismo si trasforma in un luogo intimo, fatto di luci morbide, silenzio, sapori autentici e piccoli dettagli che parlano d’amore. Abbiamo immaginato un percorso gastronomico pensato per due: piatti delicati ma…

epifania 6 gennaio 2026 nel giorno dell’epifania vi accogliamo nel nostro agriturismo con un menù che celebra i sapori autentici della tradizione, tra cucina di territorio, stagionalità e lavorazioni lente. antipasti concasse di salmone marinato agli agrumi, velo di melograno e granella di pistacchio flan di porcini con fonduta di pecorino e salsa di cicoria,…

domenica 14 dicembre Ti aspettiamo nel nostro agriturismo di montagna, immerso nei profumi dei boschi e nel silenzio dell’altopiano. Il caminetto acceso scalderà l’atmosfera mentre serviremo un menù speciale pensato per valorizzare ingredienti locali e sapori autentici. — entrè della casa con bollicine —antipasto fagottino di pancetta con salsa di patata al timo e scaglie…

Un ultimo brindisi all’anno che se ne va, il primo assaggio di quello che sta per iniziare. Accogli il 2026 con gusto: lasciati tentare dal nostro menu speciale per il cenone di San Silvestro e per il pranzo del 1° gennaio. Ti aspettiamo per iniziare insieme un anno davvero speciale. Buon 2026! Per prenotare chiama…

Amati clienti! Ci stiamo dedicando a una fase di rinnovo dei locali e del concetto gastronomico. Ne avremo per qualche mese ancora ma vogliamo proporvi, nel frattempo un menù speciale per il giorno dell’immacolata creato con ingredienti totalmente locali dallo @chef_orazio_lupia Amuse-bouche di benvenuto ANTIPASTO Tartare di salmone mousse di cipolla caramellata, ricotta agli agrumi…

Domenica 5 ottobre vi proponiamo alcuni dei nostri piatti più famosi… Antipasto Millefoglie di melanzane,datterino e ovetto di quaglia Primo piatto Fusilloni con ragu’ chiaro di podolica la sulla,stracciatella e pesto di basilico e mandorle Secondo piatto Vitello,verdurine,pesca e salsa verde Patate fritte di decollatura Dolce Gelato artigianale pascuzzi 30.00 (escluso bevande) Per prenotare chiama…

Consulta il menù e prenota Un evento dedicato al buon vino e alla cucina piemontese con un ospite eccezionale: Gianni Gagliardo La cucina delle Langhe Entrée Gorgonzola dolce DOP con crostino e sedano all’agro Vino bianco: Fallegro Langhe DOC Favorita 2023 / Poderi Gianni Gagliardo, La Morra Antipasto Salsiccia di bovino delle langhe, salsiccia stagionata…