• domenica alla Rosa / 22 marzo

    domenica alla Rosa / 22 marzo

    Domenica tra freschezza e profumi mediterranei Un percorso che esprime equilibrio: acidità, aromaticità e croccantezza, senza mai perdere eleganza. 📅 Domenica 22 Marzo📍 La Rosa nel Bicchiere – Soveria Mannelli Prenotazione consigliata: 📞 0968 66 66 68O Oppure CLICCA QUI PER PRENOTARE

  • Pasqua e Pasquetta 2026 alla Rosa nel Bicchiere

    Pasqua e Pasquetta 2026 alla Rosa nel Bicchiere

    Nel cuore del bosco, dove la primavera inizia a profumare di erbe e fiori, celebriamo Pasqua e Pasquetta con una tavola che unisce tradizione e creatività. Due menù pensati per raccontare il territorio con uno sguardo contemporaneo: ingredienti di stagione, sapori calabresi e piccoli contrasti che sorprendono. Dal baccalà agli agrumi, all’agnello pasquale, fino ai…

  • Domenica alla Rosa / 1 marzo

    Domenica alla Rosa / 1 marzo

    Un pranzo che profuma di primavera, tra eleganza e radici. 🌿🌸Celebriamo l’inizio di Marzo con un percorso pensato per sorprendere. Per prenotare chiama 0968 666668 o Clicca su questo LINK

  • Domenica 22 Febbraio / Speciale: Maiale

    Domenica 22 Febbraio / Speciale: Maiale

    Una domenica dedicata al maiale, protagonista della cucina contadina e delle cotture lente.Un percorso che attraversa affumicature, laccature, arrosti e contrasti aromatici, tra erbette montane, spezie e richiami dolci-sapidi.Un menù intenso, caldo, pensato per essere condiviso e accompagnato da calici che ne esaltano la profondità. Per prenotare chiama 0968.66 66 68 o usa QUESTO LINK

  • Carnevale alla Rosa

    Carnevale alla Rosa

    Domenica 15 febbraio – Carnevale alla Rosa Una domenica speciale dedicata alla cucina di casa, quella che profuma di festa e tradizione. Un pranzo pensato per il Carnevale, dove i sapori della montagna incontrano materie prime genuine, cotture lente e abbinamenti sinceri. Si comincia con le bollicine, si prosegue con un percorso completo dall’antipasto al…

  • San Valentino 2026 @La Rosa

    San Valentino 2026 @La Rosa

    San Valentino a La Rosa nel Bicchiere Ci sono sere che meritano di essere ricordate con lentezza. La notte di San Valentino, il nostro agriturismo si trasforma in un luogo intimo, fatto di luci morbide, silenzio, sapori autentici e piccoli dettagli che parlano d’amore. Abbiamo immaginato un percorso gastronomico pensato per due: piatti delicati ma…

  • Menù della Befana

    Menù della Befana

    epifania 6 gennaio 2026 nel giorno dell’epifania vi accogliamo nel nostro agriturismo con un menù che celebra i sapori autentici della tradizione, tra cucina di territorio, stagionalità e lavorazioni lente. antipasti concasse di salmone marinato agli agrumi, velo di melograno e granella di pistacchio flan di porcini con fonduta di pecorino e salsa di cicoria,…

  • Domenica alla Rosa / 14 Dicembre

    Domenica alla Rosa / 14 Dicembre

    domenica 14 dicembre Ti aspettiamo nel nostro agriturismo di montagna, immerso nei profumi dei boschi e nel silenzio dell’altopiano. Il caminetto acceso scalderà l’atmosfera mentre serviremo un menù speciale pensato per valorizzare ingredienti locali e sapori autentici. — entrè della casa con bollicine —antipasto fagottino di pancetta con salsa di patata al timo e scaglie…

  • Capodanno alla Rosa 2026

    Capodanno alla Rosa 2026

    Un ultimo brindisi all’anno che se ne va, il primo assaggio di quello che sta per iniziare. Accogli il 2026 con gusto: lasciati tentare dal nostro menu speciale per il cenone di San Silvestro e per il pranzo del 1° gennaio. Ti aspettiamo per iniziare insieme un anno davvero speciale. Buon 2026! Per prenotare chiama…