• Acque verminose e grani di papavero
  • Cenone di San Silvestro
  • Il giorno delle tredici cose
  • Il maiale: il re della tavola
  • Annullato evento con Vittorio Sgarbi
  • L’atmosfera dell’inverno…
  • I sapori della nonna: le grispelle
  • La “gola” di un esteta
  • Morseddu
  • Il tartufo di Calabria

Festa del papà

Domenica 19 marzo, a pranzo, un menu speciale per festeggiare tutti i papà

Aperitivo-antipasto con piccoli appetizer di terra, caldi e freddi

Primo piatto

Lasagnetta con trito di podolica e caciocavallo DOP

Secondo piatto

Codone di manzo cotto a bassa temperatura, maionese alla rapa rossa e cubi di funghi porcini

Dessert

Zeppola di San Giuseppe