Alla ricerca di idee per questa ultima domenica di luglio?
Noi ne abbiamo una…
Antipasto
Involtino di pasta brik con caciocavallo silano DOP, julienne di zucchine e carote su salsa allo zafferano calabrese
Primo piatto
Fusilloni con vellutata di peperoni, cipolla croccante e polpettine di ricotta
Secondo piatto
Filetto di maiale su vellutata di melanzane affumicate con pomodorini disidratati
Contorno
Patate silane fritte
Dolce
Mousse al cocco con purea di pesca
Costo a persona: 26 euro (coperto e beverage esclusi)
