Domenica 18 settembre

Entrée
Degustazione di formaggi “Siviglia” con marmellate e confetture “Scalzo”

Antipasti
Tortino di patate e porcini su crema di caprino e cipolla croccante
Polpetta 2.0

Primo piatto
Rustici calabresi con crudaiola di pomodoro di Belmonte, tartare di melanzana violetta di Longobardi de.co marinata all’olio evo “Grillo” e stracciatella di bufala calabrese

Secondo piatto
Il mio vitello tonnato

Dolce
Interpretazione di tiramisù

costo a persona 26 euro (coperto, vini e bibite esclusi)