Stando alle previsioni, l’ultima domenica di settembre, sarà una splendida giornata di sole. Cosa c’è di meglio allora di un pranzo tra i colori settembrini del nostro agriturismo?
Ecco il menu che abbiamo pensato per voi:
Antipasto
Tortino di patate silane con porcini, crema di formaggio e aneto
Primo piatto
Orecchiette cacio e pepe con porcini e tartufo del Pollino
Secondo piatto
Filetto di maiale lardellato con salsa alla liquirizia calabrese e chips di salvia croccante
Dessert
Frolla con yogurt e purea di lamponi
Costo a persona: 30 euro (coperto e beverage esclusi).
