A San Valentino, regalale un sogno, portala a cena alla Rosa nel Bicchiere!

Ecco il menu che lo chef ha preparato per voi

Entrée

Baccalà in tempura con insalatina e salsa allo yogurt

Antipasto

Involtino di pasta brik con salmone e julienne di finocchi su crema di avocado leggermente acidula

Primo piatto

Ravioli di ricotta e scorza di limone su vellutata di datterini gialli e tartare di spigola

Secondo piatto

Involtino di vitello farcito, passata di sedano rapa e salsa di liquirizia calabrese

Dessert

Frolla con mousse alla fava tonka e frutto della passione

Costo a coppia: 60 euro (coperto e beverage esclusi)