Giugno accende i colori della nostra vallata, che si apre come un quadro vivo e silenzioso.
Domenica è il momento perfetto per rallentare, gustare sapori autentici e ritrovarsi tra amici o in famiglia, circondati dalla natura.
Antipasto
Il mio vitello tonnato
Manzo marinato, yogurt e avocado
Ricottina radicchio al miele e frutta secca
Bocconcino di bufala, fesa di tacchino al miele e insalatina
Primi piatti
Trofie con pesto basilico e mandorle, patate, fagiolini e polvere di olive nere
Secondo piatto
Copertina di spalla di vitello cotta a bassa temperatura e riduzione di greco bianco
Patate all’erbette aromatiche
Dessert
Mousse al caffe e cioccolato crispy
30 euro bevande escluse
Per prenotare chiama 0968 66 66 68
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