• Percorso enogastronomico della domenica: IL CARCIOFO
  • San Valentino
  • menu Domenica 2 Febbraio
  • menù domenica 5 e giorno della Befana
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  • PORCINI BLUES / Ponte dei Santi 1-2-3 novembre
  • Pranzo di domenica 27 ottobre

Pranzo della domenica

La prima domenica di maggio con un menu tutto da gustare

Antipasti
Il mio vitello tonnato 2.0
Millefoglie di melanzane con datterini gialli e chips di patate silane

Primo piatto
Paccheri con trito di podolica calabrese con zabaione al formaggio e semi di zucca croccanti

 Secondo piatto
Copertina di spalla di vitello, topinambur e Asparagi
Patate aromatiche

Dessert
Tiramisù al cucchiaio

Costo a persona: 26 euro (bibite, vini e coperto esclusi)