• Capretto al forno

    Capretto al forno

    Un classico per il pranzo di Pasqua

    Ingredienti 600 g. di capretto a pezzi 250 g. di pomodori pelati 2 cipolle 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo rametti di rosmarino e salvia vino bianco, olio sale e pepe q.b. Pulite il capretto dai grasselli e lavatelo. Prendete un tegame da forno,mettetelo sul fuoco con abbondante olio e, appena comincia a…

  • Pasqua e Pasquetta

    Pasqua e Pasquetta

    Menu della festa e offerte pernottamento

    21 e 22 aprile PASQUA E PASQUETTA ALLA ROSA NEL BICCHIERE Pranzo del giorno di Pasqua Aperitivo con analcolico, spumante e stuzzichini Antipasti Burratina, manzo marinato, asparagi e tartufo calabrese Involtino di brik con mozzarella di bufala, clorofilla alla rucola e fave al vapore Primi piatti Riso carnaroli di Sibari con “zafferano del re”, carciofi…

  • Pasqua e Pasquetta

    Pasqua e Pasquetta

    Menu e offerta pernottamento

    Il menu del pranzo dei giorni di festa e tre offerte pernottamento PASQUA E PASQUETTA La festa più bella della Primavera è arrivata! Alla Rosa nel Bicchiere abbiamo preparato per te e i tuoi cari un delizioso pranzo per Pasqua e Pasquetta. E se decidi di staccare un po’ e fermarti a dormire da noi,…

  • Pasquetta

    Pasquetta

    Lunedì 17 aprile

    PASQUETTA ALLA ROSA NEL BICCHIERE Alla ricerca di una giornata di total relax? A Pasquetta, vieni alla Rosa nel Bicchiere, non vediamo l’ora di coccolarti un po’ Menu del pranzo di Pasquetta Aperitivo con spumante, analcolici e stuzzichini Antipasti Piccoli appetizer di terra: Manzo marinato con crudité di asparagi e maionese nostrana; ricottina con radicchio…

  • Pranzo di Pasqua

    Pranzo di Pasqua

    Domenica 16 aprile

    Domenica 16 aprile PRANZO DI PASQUA Che hanno le campane, / che squillano vicine, / che ronzano lontane? È un inno senza fine, / or d’oro, ora d’argento, / nell’ombre mattutine. Giovanni Pascoli Menu Aperitivo con spumante, analcolici e stuzzichini Antipasti Crema di fave, cicoriette e briciole di carne Involtino di pasta brik con mozzarella di bufala calabrese e…

  • Pasqua e Pasquetta

    Pasqua e Pasquetta

    I due menu del pranzo delle feste

    Qui alla Rosa nel Bicchiere fervono i preparativi per le prossime festività pasquali. Ecco di seguito i menu del pranzo dei due giorni di festa. Prenota subito il tuo tavolo!   Menu del pranzo di Pasqua Aperitivo con spumante, analcolici e stuzzichini Antipasti Crema di fave, cicoriette e briciole di carne Involtino di pasta brik…

  • Pasqua e Pasquetta alla Rosa nel Bicchiere

    Pasqua e Pasquetta alla Rosa nel Bicchiere

    27 e 28 marzo

    PASQUA E PASQUETTA ALLA ROSA NEL BICCHIEREIl risveglio della primavera e i sapori della Pasqua Scegli la formula che preferisci: solo pranzo o pacchetto vacanze Offerta pacchetto 1 giorno Pernottamento, colazione e pranzo di Pasqua (compreso vini e dolci ai pasti): costo a persona 80,00 euro in camera doppia Ragazzi (da 12 anni in poi)…

  • Pranzo di Pasqua

    Pranzo di Pasqua

    Domenica 5 aprile

    Menu Sfiziosità calabresi Tortino di patate su salsa al corallino e arrosticino di suino Vellutata di ceci con polpettine Scilatelle con cime di rapa e borlotti Arrosto di vitello con patate Agnello pasquale Dolci della tradizione Vini Cantine Le Moire Costo a persona 35 euro Si consiglia la prenotazione   Si consiglia la prenotazione