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Festa della Repubblica

Giovedì 2 giugno

BUON COMPLEANNO REPUBBLICA!

Festeggiamo insieme l’Italia con una delle sue ricchezze più grandi: la cucina!

Entrée Polpetta al formaggio su passata di piselli

Antipasti Tortino di patate silane su crema al formaggio con chips di carciofi
Zucchine affumicate, mozzarella di bufala calabrese e salsa al pomodoro

Primo piatto Rustici calabresi con trito di podolica calabrese e asparagi

Secondo piatto Arista cotta a bassa temperatura con purea di carote e caponata di ortaggi

Dessert Mousse alla vaniglia e mango

Costo a persona: 26 euro (vini, bibite e coperto esclusi)

Si consiglia la prenotazione

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