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Suino nero

Suino nero

Sabato 9 febbraio a cena e domenica 10 a pranzo SUA MAESTÀ IL SUINO NERO CALABRESE Febbraio è il mese del maiale. Salutiamolo con un grande classico della nostra tradizione: il suino nero calabrese. Menu Entrée Pitta e ciccioli di maiale Antipasti Polpette di maiale con salsa di pomodoro, Crema di pecorino e nuvola di

San Valentino

San Valentino

Se lui è la ragione della tua vita, se tutto gira intorno a lei, allora merita una cena speciale, come quella che abbiamo preparato per voi. Antipasti Polipo cotto a bassa temperatura, patate, songino, polvere di olive nere e avocado Flan di zucca, vellutata al formaggio, mandorle tostate e briciole di amaretti Primi piattiPaccheri ripieni

Speciale Epifania

Speciale Epifania

Sabato 5 e domenica 6 gennaio L’EPIFANIA TANTI LIBRI PORTA IN ALLEGRIA Alla Rosa nel Bicchiere, come da tradizione, la Befana porterà tanti libri in dono agli ospiti che ceneranno sabato 5 o pranzeranno domenica 6 gennaio. Cena di sabato 5 gennaio: menu degustazione da cinque portate a 20 euro (vino e bevande esclusi) Ecco invece

Capodanno

Capodanno

Cenone di San Silvestro e pranzo di Capodanno PER FINIRE (E INIZIARE) IN GRANDE STILE! Alla Rosa nel Bicchiere stiamo lavorando per stupirvi ancora una volta!     CENONE DI SAN SILVESTRO (con musica dal vivo) Aperitivo con panettone gastronomico e prosecco DOC cantine Fantinel o analcolico alla frutta Antipasto freddo Spigola, avocado, cocco Lyo e

Speciale baccalà

Speciale baccalà

Sabato 1 dicembre a cena e domenica 2 a pranzo SPECIALE BACCALÀ Non c’è inverno senza baccalà: il principe delle tavole natalizie. Sabato 1 dicembre a cena e domenica 2 a pranzo, la Rosa nel bicchiere propone uno stuzzicante menu degustazione alla scoperta di uno dei prodotti tradizionali più gustosi e versatili Menu Antipasti Tartare

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