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Sapori d’autunno

Domenica 31 ottobre, a pranzo

SAPORI D’AUTUNNO

Un menu a tema dedicato ai sapori tipici di questa straordinaria stagione

Entrèe Frittelline di porcini e crema morbida al formaggio

Antipasti Zuppetta di ceci, porcini, castagne e briciole di pane croccante
Tortino di zucca con crema al formaggio e porcini all anice stellato

Primo piatto Fusilloni con crema di porcini, broccoli e paté di pomodori secchi

Secondo piatto Involtino di vitello con ripieno di porcini e castagne su vellutata di zucca e chips di verdure croccanti

Dolce Crostata con farina Mulinum al cioccolato e crema pasticciera con castagne al rum

Costo a persona: 25,00 euro (coperto, bibite varie, vino, distillati e liquori esclusi)
Si consiglia la prenotazione

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