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Pranzo della domenica
30 luglio 2023
Alla ricerca di idee per questa ultima domenica di luglio? Noi ne abbiamo una… Antipasto Involtino di pasta brik con caciocavallo silano DOP, julienne di zucchine e carote su salsa allo zafferano calabrese Primo piatto Fusilloni con vellutata di peperoni, cipolla croccante e polpettine di ricotta Secondo piatto Filetto di maiale su vellutata di melanzane…
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Pranzo della domenica
23 luglio 2023
Scappa dall’afa! Ti aspettiamo domenica 23 luglio a pranzo nel nostro agriturismo immerso nel verde del Reventino con un menu speciale Antipasto Millefoglie di melanzane con caciocavallo silano DOP su vellutata di pomodoro e frittata ai fiori di lavanda Primo piatto Orecchiette con vellutata di zucchine affumicate, pomodorini confit e prosciutto crudo croccante Secondo piatto…
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Pranzo della domenica
16 luglio 2023
Aperitivo – antipasto con piccoli appetizer di terra e calice di spumante Primo piatto Trofie con fagiolini, patate, pesto alle mandorle e stracciatella di bufala Secondo piatto Punta di petto di vitello cotta a bassa temperatura con maionese alle nocciole Dessert Mousse al caffè Costo a persona: 26 euro (coperto e beverage esclusi)
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Pranzo di domenica
25 giugno
Nel rigoglio della natura che finalmente si mostra in tutto il suo splendore, uno sfizioso menu per una domenica di inizio estate Domenica 25 giugno Entrée Focaccia, pomodorini, formaggio e acciughe Antipasto Zucchine, mousse di formaggio, pomodorini confit e cialda croccante Primo piatto Tonnarelli con gamberetti di fiume, pesto e agrumi canditi Secondo piatto Filetto…
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Pranzo della domenica
18 giugno 2023
È arrivata finalmente l’estate! Ti aspettiamo alla Rosa nel Bicchiere con un menu pensato per salutare l’arrivo della bella stagione Antipasto Burratina su crudaiola di pomodoro e insalatina di cetrioli e zenzero Primo piatto Paccheri con vellutata di datterini gialli, ragù di podolica e pesto alle mandorle Secondo piatto Copertina di spalla di vitello cotta…
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Pranzo della domenica
7 maggio 2023
La prima domenica di maggio con un menu tutto da gustare Antipasti Il mio vitello tonnato 2.0 Millefoglie di melanzane con datterini gialli e chips di patate silane Primo piatto Paccheri con trito di podolica calabrese con zabaione al formaggio e semi di zucca croccanti Secondo piatto Copertina di spalla di vitello, topinambur e Asparagi…
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Voglia di libertà?
Pranzo del 25 aprile
La nostra proposta per il prossimo 25 aprile Entrée Pane, fave e pecorino Antipasti Carciofo ripieno su crema di patate e cipolla croccante Arancino ai porcini su crema di formaggio e asparagi al vapore Primo piatto Paccheri con ragù di podolica calabrese, fave e crema al pecorino Secondo piatto Diaframma di vitello con nocciole e…
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Pasqua e Pasquetta
Menu e costi sul nostro sito
Pranzo del giorno di Pasqua Aperitivo con spumante e stuzzichini Antipasti Involtino di pasta brik con caciocavallo silano DOP e carciofi su passata di datterini gialli Tortino di patate silane e fave fresche su vellutata di formaggio e cipolla croccante Primi piatti Sedani con vellutata di melanzane, pomodorini confit e scaglie di formaggio al vino…
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Pranzo della domenica
26 marzo 2023
Ecco la nostra proposta per il pranzo di Domenica 26 marzo Antipasti Flan di broccoli su vellutata di amatriciana e chips di patate silane Zuppetta di ceci con farro e polpettine di pollo al curry Primo piatto Strascinati con rape, crema di formaggio e briciole di salsiccia Secondo piatto Coppa di suino con cipolla di…
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